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Phantasialand Gastronomie GmbH
Phantasialand Gastronomie GmbH

Souschef (m/w/d/k.A.) in unseren Hotelküchen

Vor 19 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Brühl
Unbefristet
Vor Ort
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Ihre Aufgaben

In der Küche bist du Künstler:in und Handwerker:in zugleich - voller Ideen, Leidenschaft und Liebe zum Detail? Du möchtest mit Aromen spielen, eigene Kreationen entstehen lassen und jede Veranstaltung zu kulinarischen Erlebnissen machen? Mit einem starken Team an deiner Seite willst du Tag für Tag aus besten Zutaten wahre Genussmomente auf die Teller zaubern? Dann werde ein wertvoller Teil eines phantastischen Teams in einem unserer Themenhotels Matamba oder Ling Bao, in denen wir zu einer kulinarischen Weltreise einladen.

Mach’s phantastisch mit
  • kulinarischer Mitverantwortung im Küchenteam unserer Themenhotels Ling Bao und Matamba
  • kreativer Zubereitung und kunstvollem Anrichten frischer Zutaten - von raffinierten fernöstlichen Spezialitäten bis zu aromatisch-würzigen Kreationen aus Afrika
  • aktiver Unterstützung bei der Produktion und reibungslosen Organisation aller Speisenabläufe
  • konsequenter Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • authentischer Gestaltung von Gerichten, die die Vielfalt Asiens und Afrikas erlebbar machen und Geschichten auf den Teller bringen
Begeistere uns mit
  • einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und mindestens drei Jahren Berufserfahrung
  • deiner Leidenschaft, Mitarbeitende zu inspirieren, anzuleiten und gemeinsam Erfolge zu feiern
  • ersten Führungserfahrungen, die du bei uns ausbauen und vertiefen kannst
  • deiner souveränen Persönlichkeit und der Fähigkeit, auch in hitzigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
  • Bereitschaft, flexibel zu arbeiten - am Morgen, tagsüber oder am Abend sowie am Wochenende und an Feiertagen
  • Mobilität, als wichtige Voraussetzung aufgrund der Arbeitszeiten
Unsere Welt ist phantastisch, weil du aus Zutaten kleine Kunstwerke zauberst.
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
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