Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Werk Neumünster

Ausbildungsbeginn: 01. August | Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist eine spannende Möglichkeit, in der Lebensmittelindustrie tätig zu werden. Während der Ausbildung erlernt man alle wichtigen Aspekte der Lebensmittelherstellung, von der Rohstoffauswahl bis hin zur Verpackung.

Zu den Aufgaben einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik gehören unter anderem die Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen, die Durchführung von Qualitätskontrollen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Auch die Entwicklung neuer Produkte und die Optimierung von Produktionsabläufen gehören zu den Tätigkeiten.

Um diese Aufgaben erfolgreich ausführen zu können, müssen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik über ein breites Fachwissen verfügen. Dazu gehören Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie und Qualitätsmanagement. Auch der Umgang mit modernen Produktionsanlagen und IT-Systemen spielt eine wichtige Rolle.

Was wirst du lernen?

Abläufe & Durchführung von verschiedenen Herstellungsprozessen von der Milch bis zum fertigen Produkt
Steuerung & Kontrolle unterschiedlicher Prozessabläufe
Sichere Bedienung von Maschinen und Anlagen
Umsetzung von Versuchen in der Produktentwicklung
Fachgerechte Durchführung von Laboranalysen

Das solltest du mitbringen

einen guten ESA, MSA oder HSA sowie Interesse an den naturwissenschaftlichen Fächern
Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise

Wir bieten

Eine Ausbildung in einem modernen Industriebetrieb, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Wertebasierte Unternehmensführung
Einen zukunftsorientierten und krisensicheren Arbeitsplatz
Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss
Monatsgehalt als Weihnachtsgeld und zusätzlich Urlaubsgeld

Moderne Arbeitsmittel, bis zu 5 Tage Umkleidezeit pro Jahr
Wöchentliches Deputat (Butter und Käse) für jeden Mitarbeiter
Überstundenkonto und extra Stundengutschriften bei kurzfristigen Einsätzen

Vergütung: 1. Lehrjahr 1.375 € | 2. Lehrjahr: 1.435 € | 3. Lehrjahr: 1.525 € Interesse geweckt?

Wenn du gerne in der Lebensmittelindustrie arbeiten möchtest und eine Karriere in der Milchwirtschaft anstrebst, dann ist eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) genau das Richtige für dich. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere bei uns.

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung (bevorzugt per E-Mail).

Ansprechpartner

Marius Bull | 04123 92 18 - 0
bewerbung@meierei-barmstedt.de

Ausbildung 2026 (m/w/d) im Werk Neumünster