Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 160 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her. Wir suchen für unseren Standort in Bad Arolsen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Deine Aufgaben

Unterstützung bei der Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufs sowie der termin- und qualitätsgerechten Fertigung unserer Produkte
Begleitung von Kaltrauchanlagen
Überprüfung der Einhaltung der HACCP-Vorgaben
Mitverantwortliche Erstellung des Personaleinsatz- und Urlaubsplans in Abstimmung mit dem Produktionsleiter
Fachliche und disziplinarische Personalführung der Produktionsabteilung
Unterstützung bei administrativen Vorgängen
Umsetzung der Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften im Produktionsbereich
Unterstützende Umsetzung der Anforderungen nach IFS
Unterstützung bei der Durchführung von Projekten zur Optimierung unseres Produktionsablaufs
Zu Deinen Stärken zählen Zuverlässigkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit, hohe Motivation und Teamgeist

Dein Profil

Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, alternativ eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischermeister/Fleischtechniker/Lebensmitteltechniker (m/w/d)
Fundierte Kenntnisse im Bereich Wurstwarenherstellung erwünscht
Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit erwünscht
Erfahrung in der Anwendung und im Buchen mit ERP-Systemen erwünscht
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Das erwartet Dich

Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabenfeld in einem wachstumsorientierten Unternehmen
Die Möglichkeit, eigenständig und lösungsorientiert zu arbeiten
Ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld
Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten
Bike Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschuss zur Kinderbetreuung

Du bist interessiert?

Dann sende uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF-Dokumente per Mail an folgende Adresse:

Rügenwalder Spezialitäten

Plüntsch GmbH & Co.KG

Am Ankenberg 4, 34454 Bad Arolsen

personal@ruegenwalder-wurst.de