Koch (m/w/d)

Werden Sie ein Teil unserer Familie. Wir brauchen tatkräftige Unterstützung und möchten unser engagiertes und fröhliches Team verstärken. Sie passen zu uns, wenn Sie offen, interessiert, flexibel und fleißig sind, viel Spaß am Umgang mit Menschen haben und serviceorientiert denken. Wir bieten Ihnen ein familiäres Arbeitsumfeld und abwechslungsreiche Aufgaben.

Was wir Ihnen bieten

einen gesicherten Arbeitsplatz
einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
Leistungsgerechte Bezahlung
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Betriebliche, abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeitervergünstigungen
5-Tage-Arbeitswoche
Planbarer Urlaub
Digitale Führung von Arbeitszeitkonten mit zeitgenauer Stundenerfassung
ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Elektronischer Dienstplan mit Mitarbeiter-App
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie direkte Anbindung an den NVS

Ihre Aufgaben

Sie nehmen die Organisation Ihres Postens und Arbeitsabläufe eigenständig in die Hand.
Das Zubereiten von Speisen für Bankette und im á la carte-Geschäft ist Ihre Hauptaufgabe.
Sie setzen Ihr Talent ein, um die Produkte ansprechend für unsere Gäste zu präsentieren.
Ihr Arbeitsplatz ist in einem Top-Zustand. Das Mice en Place und die Nachbereitung in der Küche sind für Sie selbstverständlich.
Sie achten auf die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften.
Die saisonale Speisekarte, Menüfolgen und Buffets gestalten Sie aktiv mit.

Sie bringen idealerweise mit

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
Sie können über erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie vorweisen
Sie verfügen über Organisationstalent
Sie zeigen ein gewandtes Auftreten, Flexibilität, Verhandlungsgeschick und Teamgeist
Sie sind engagiert, selbstständig, kreativ und verfügen über eine hohe Leistungsbereitschaft
Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und Liebe zur Arbeit
Positive Ausstrahlung und Spaß am Umgang mit Gästen und Kunden
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen setzen wir voraus

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintritttermins - gern telefonisch, per Post oder per E-Mail.

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Das FRITZ Hotel
Alexandra Oehlke
Dorfstraße 3b
19061 Schwerin

Telefon: +49 (0) 385 64 63 70
Telefax: +49 (0) 385 64 63 799
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