Du möchtest deine Erfahrung als Küchenleitung auf überregionaler Ebene einbringen und Verantwortung für mehrere Standorte übernehmen? Dann gestalte mit uns die Qualität und Organisation unserer Küchen aktiv mit.

Aufgaben

Überregionale Steuerung, Koordination und Unterstützung der Küchen an mehreren Standorten
Sicherstellung einer termingerechten, ausgewogenen und schmackhaften Speisenversorgung
Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (insbesondere HACCP)
Unterstützung und Vertretung der Küchenleitungen vor Ort
Führung, Anleitung und Motivation der Küchenteams
Mitwirkung bei Menüplanung, Warenwirtschaft und Kalkulation
Einhaltung ernährungswissenschaftlicher Vorgaben und unternehmensinterner Standards
Enge Zusammenarbeit mit Einrichtungsleitungen und weiteren Fachbereichen

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Idealerweise Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion, vorzugsweise in der Gemeinschafts- oder Seniorenverpflegung
Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und eigenständige Arbeitsweise
Gute PC-Kenntnisse (z. B. Outlook, Excel, Teams)
Kommunikationsstärke, Empathie und ein wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden und Bewohnern
Reisebereitschaft und Flexibilität
Positive Einstellung zur Arbeit im Umfeld der Altenpflege
Führerschein Klasse B

Benefits

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabenfeld mit überregionalem Wirkungskreis
Strukturierte und qualifizierte Einarbeitung
Modernes Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere eigene Akademie
Firmenfahrzeug zur dienstlichen Nutzung (1-%-Regelung)

Du möchtest Deine Führungsstärke und Fachkompetenz überregional einbringen?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Überregionale Küchenleitung Pflegeheim (m/w/d)