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Universitätsklinikum Bonn
Koch (m/w/d)
Vor 20 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Bonn
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben Ihr Profil
- Speisenproduktion und -präsentation
- Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
- Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Getränke
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.
- Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung
- Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren
- Selbstständiges Zubereiten der Speisen nach Produktionsanweisung/Speiseplan
- Ausbildung zum/ zum Koch
- Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft
- Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
- Berufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit
Zwingend notwendig - Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern
Wir bieten Ihnen
- Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit
- Leistungsgerechte Vergütung gemäß dem DEHOGA-Tarifvertrag
- Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
- Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
- Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
- UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)
- Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für
Freizeitaktivitäten
- Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
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Hotel, Gastronomie, Tourismus