Wir sind die Kattakayam Food GmbH, ein dynamisches und schnell wachsendes Food-Startup in Stade, das sich auf die Produktion von hochwertigen, authentischen indischen Gerichten spezialisiert hat. Für den Aufbau unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n und motivierte/n Fleischschneider/in (m/w/d).

Wenn du Lust hast, in einem jungen Unternehmen viel zu bewegen, frische indische Kulinarik zu produzieren und dich mit uns zu entwickeln, bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben bei uns:

Als Fleischschneider/in bist du ein essenzieller Teil unserer Produktion - besonders in einem Startup sind deine Aufgaben vielfältig und wichtig für den Erfolg:

Deine Aufgaben:

Präzisionsarbeit: Fachgerechtes Zuschneiden, Portionieren und Vorbereiten von allen Fleischarten (Schwein, Rind, Geflügel) gemäß unseren Qualitätsvorgaben.
Qualitätskontrolle: Du prüfst die Rohware bei Wareneingang.
Veredelung: Zuschnitt von Spezial-Cuts und Vorbereitung für die Weiterverarbeitung.
Hygienemanagement: Striktes Einhalten der HACCP-Richtlinien und Sauberhalten deines Arbeitsplatzes.
Optimierung: Du bringst dich aktiv ein, um unsere Zuschnitt-Prozesse noch effizienter zu machen.

Das bringst du mit

Handwerkliches Geschick: Sicherer und routinierter Umgang mit Messern und Zerlege Werkzeugen.
Qualitätssinn: Ein Auge für Marmorierung, Frische und den perfekten Cut.
Zuverlässigkeit: Du arbeitest gewissenhaft, sauber und behältst auch bei hohem Tempo einen kühlen Kopf.
Teamgeist: Du hast Lust auf die Dynamik eines Startups und packst gerne mit an.

Sprachkenntnisse: Grundlegende Deutschkenntnisse sind für die Kommunikation und das Verständnis von Anweisungen erforderlich.

Entwicklungsmöglichkeiten: Die Chance, von Anfang an dabei zu sein und dich mit dem Unternehmen weiterzuentwickeln. Moderne Arbeitsumgebung: Arbeiten in einer neuen, gut ausgestatteten Produktionsküche. Attraktiver Standort: Arbeitsort in Stade - mit kostenlosen Mitarbeiterparkplätzen direkt vor Ort. Faire Bezahlung und ein engagiertes, multikulturelles Team.

Bewerbung

Bist du bereit für diese spannende Herausforderung?

Sende uns deine Kurzbewerbung per E-Mail an:

Kattakayam Food GmbH

Ohle Ring 5-7

21684 Stade

Fleischschneider/in (m/w/d) in unserer Produktionsküche