Was erwartet Dich?

FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind - genau wie unser neues FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf pulsierendes Leben im Hotel, dem Restaurant und unseren Bars. Ob im Restaurant East of Italy, der FREIgeist Skybar im 6. Stock mit Blick über Göttingen oder dem Viani Deli: Hier werden Locals, Besuchern & Reisenden Locations mit einzigartigem Food & Drink-Konzepten geboten. Und auch in der QUARTIERSKÜCHE treffen FREIgeister aufeinander und erleben - nicht nur kulinarisch - unvergessliche (Genuss-)Momente! Im gesamten Design & Interior der gastronomischen Bereiche, der 123 Zimmern & Suiten und den 114 FREIgeist HOMES ist FREIgeist spürbar. Und das ist es, was Dich erwartet: Ein neues Zuhause für FREIgeister. Bist Du bereit, ein FREIgeist zu sein?

Darum geht´s

Kochen ist für dich Kreativität, Präzision und Teamplay? Perfekt.
In unserem Küchenteam vom Restaurant „East of Italy“ treffen italienische Klassiker auf eine moderne, kreative Levante Küche - mutig, authentisch und voller Persönlichkeit. Dafür suchen wir dich als Chef de Partie (m/w/d) mit Leidenschaft für Qualität und Geschmack und für folgende Aufgaben:

Eigenverantwortliche Führung eines Postens im Küchenteam
Zubereitung und Anrichten unserer East-of-Italy-Gerichte auf hohem Niveau
Sicherstellung von Qualität, Timing und Präsentation
Anleitung und Unterstützung von Commis & Auszubildenden
Mise en place, Warenverarbeitung und -kontrolle
Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
Aktive Mitwirkung bei neuen Gerichten, Specials und Menüs

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie
Leidenschaft für italienisch inspirierte, moderne Küche
Strukturierte, saubere und eigenständige Arbeitsweise
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Du willst Verantwortung übernehmen und Küche aktiv mitgestalten?
Dann bring deinen Geschmack ins FREIgeist Göttingen Nordstadt.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres East of Italy Küchenteams.

Gute Argumente für uns

Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum. Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt. Dazu profitierst Du von zahlreichen Benefits:

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
nachhaltig agierendes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS