Wir suchen für unser Restaurant eckpunkt im Herzen Itzehoes

ab sofort einen Koch/Köchin m/w/d in Vollzeit.

Anforderungsprofil

fachgerechtes Herstellen aller Speisen
Caterings kochen und ausliefern.
Delegieren und Führen von Mitarbeitern
die Qualität und Quantität der Speisen einzuhalten und sich so nah wie möglich an die Rezepte zu halten.
Die Warenanlieferung auf Quantität, Qualität und hygienisch einwandfreien Transport zu prüfen
Die Waren ordnungsgemäß wegräumen
Die Umsetzung der HACCP Richtlinien einzuhalten
Absolute Sauberkeit in der gesamten Küche und der zur Küche zählenden Räumlichkeiten wie das Lager, Müllraum, Kühlhaus
Reinigen und säubern seines gesamten Arbeitsplatzes
Lebensmittel je nach Anforderung ordnungsgemäß lagern und zu verarbeiten
first in first out-

Wir bieten

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich.
Es erwartet Sie ein motiviertes, engagiertes Team.
Herr Kühn freut sich auf Ihre Bewerbung.