Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m/w/d) in 13055 Berlin-Hellersdorf. Die Besetzung der Stelle ist in Teilzeit (30 Stunden) oder Vollzeit (40 Stunden) möglich.

Wir bieten

Teilzeit (6 Stunden) oder Vollzeit (8 Stunden)
Vergütung nach Tarifvertrag (Festgehalt)
Nach 12monatiger Betriebszugehörigkeit Anspruch auf eine Sonderzahlung
Zahlung von Feiertagszuschlägen
28 Tage bezahlter Urlaub
Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5 Tage Woche
Unbefristet / 6 Monate Probezeit
Produktion in einer modernen Küche mit zukunftsweisenden Prozessverfahren
Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
Entwicklungsmöglichkeiten / Schulungsangebote
Umfangreiche Einarbeitung mit Unterstützungen eines Paten

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren
Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP

Ihr Profil

Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich)
Mehrjährige Kenntnisse (mind. 2 Jahre) im Produktionsverfahren Cock and Chill
Kommissionierung von selbstzubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 2x pro Monat)
Teamfähig
Gute Organisatorische Fähigkeiten
Sehr gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift
Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes und HACCP

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - bevorzugt online! Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Bewohner:innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.

Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartner: Kueche.vsberlin@weidemann-gruppe.de,

Herr Andreas Bormann und Herr Stefan Rudolf

Koch (m/w/d) Berlin-Hellersdorf