Stellenangebot
Ausbildung Fachmann Restaurant (m/w/d)

Dein neuer Weg
Ausbildung Fachmann Restaurant (m/w/d)

Als Fachmann Restaurant (m/w/d) erlebst du jeden Tag etwas Neues. Du sorgst für einen perfekten Service am Gast und achtest darauf, dass alle Vorbereitungen für die Gäste getroffen sind.

Aufgaben

Ausbildungsinhalte

3-jährige Ausbildung (Abschluss Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie)
2-jährige Ausbildung (Abschluss Fachkraft Gastronomie)
Berufsschule im Blockunterricht
Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl beraten
Gasträume herrichten und kontrollieren
Speisen und Getränke präsentieren und servieren
Serviceabläufe organisieren
Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
Angebote gestalten, Karten zusammenstellen
Rechnungen erstellen und abkassieren
Küchenteam unterstützen
uvm.

Angebot

Deine Vorteile bei uns!

tarifliche Ausbildungsvergütung der Länder Berlin und Brandenburg, Bereich Hotel- und Gastgewerbe
30 Tage Urlaub
Übernahmechancen
jeden Monat 50 Euro „Taschengeld“ in Form eines Warengutscheins
Mitarbeiterkonditionen in unseren Restaurants, Shops, FitnessPanorama und Hotel
freie Nutzung der Spreewald Therme

Deine Möglichkeiten für die Zukunft:

Aufstieg zum Chef de Rang, Oberkellner oder Restaurantleiter, F&B-Manager oder Hoteldirektor, Selbstständigkeit als Gastronom
Restaurantmeister (Meisterkurs)
Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt (Hotelfachschule)
Spezielle Fortbildung, z.B. zum Barista, Sommelier oder Barkeeper

Anforderungen

mindestens mittlere Reife
Fremdsprachenkenntnisse (vorzugsweise Englisch)
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Freundlichkeit, Höflichkeit und Offenheit
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Ausdrucksweise
Leidenschaft für die Tourismusbranche

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Ansprechpartner

Herr Torsten Feiereis
Geschäftsführer

job@spreewald-therme.de

Ringchaussee 152

03096 Burg (Spreewald)