DU BIST KOCH (m/w/d)? DANN SUCHEN WIR GENAU DICH!

Das Kochwerk in Zingst wurde im Jahr 2019 gegründet und hat sich dort schnell einen guten Namen bei den Touristen und den Einheimischen gemacht. Mit der modernen Küche und der saisonal wechselnden Speisekarte kommt kulinarisch nie Langeweile auf, weder für die Gäste, noch für das Team des Kochwerks.

WAS DU MITBRINGEN MUSST:

Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie
Umfassende Kenntnisse über Lebensmittel, Einkauf und Lagerhaltung
Vertrautheit mit Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie
Verantwortung für den Wareneinsatz und die Kostenkontrolle in der Küche.
Fähigkeit, ein Team zu motivieren, zu führen und zu schulen
Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit, Entscheidungen zu treffen

DAS BIETEN WIR DIR

ein freundliches & lockeres Arbeitsklima
Sonntag & Montag frei (ausgenommen Feiertage)
Faire Trinkgeldverteilung
saisonal wechselnde Speisekarten, also immer neue Herausforderungen
die Möglichkeit dich aktiv an der Ideensammlung für die kommenden Speisekarte einzubringen
Urlaub im Sommer
am Ende der Hauptsaison kein volles Überstundenkonto

Du hast Lust deine Kochkünste stetig zu verbessern? Dann bewirb dich am besten gleich bei uns!

KONTAKT

Kochwerk Zingst
Inh. Patrick Wischnewski
Wiesenstraße 1
18374 Zingst

Kochwerk-zingst@gmx.de
Tel: 038232 / 162633

Sous-Chef (m/w/d)