Koch / Köchin (m/w/d)

Beruf: Koch/Köchin
Beschäftigungsart: Hauptberuf (Vollzeit / Teilzeit)

Arbeitgeber

Dünendeck GmbH
Matthias Reisewitz
Fehmarnsund 70
23769 Fehmarn

Kontakt

Telefon: +49 (0)151 67308970
E-Mail: info@duenendeck.de
Bewerbungslink:

Stellenbeschreibung

Die Dünendeck GmbH betreibt seit zwei Jahren erfolgreich ein modernes Restaurant in bester Lage direkt an der Ostseeküste auf der Insel Fehmarn. Für die kommende Saison suchen wir eine/n engagierte/n Koch/Köchin (m/w/d), der/die unser Küchenteam verstärkt.

Unser Restaurant bietet rund 100 Sitzplätze und setzt auf eine gutbürgerliche Küche mit kreativen, modernen Elementen. Wenn Sie Freude daran haben, frische Gerichte zuzubereiten und in einer professionellen, gut organisierten Küche zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben

Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen
Mitarbeit bei der Menü- und Tageskartengestaltung
Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
Reibungslose Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung
Mise-en-Place-Arbeiten sowie Reinigungs- und Ordnungsaufgaben

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
Leidenschaft für die Gastronomie und frische Küche
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
Kostenfreie Parkmöglichkeiten
Modern ausgestattete Küche und attraktive Arbeitsbedingungen
Ein motiviertes, eingespieltes Team
Möglichkeit zur Weiterbeschäftigung über die Saison hinaus
Vergütung gemäß DEHOGA-Tarifvertrag

Arbeitsort

Fehmarnsund 70
23769 Fehmarn
Schleswig-Holstein

Beginn der Tätigkeit

01.03.2026

Bewerbung

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