Die Tradition verpflichtet. Der Zukunft zugewandt. Unser Unternehmen ist etwas besonderes. Wir sind ein familiengeführtes Einzelhandelsunternehmen in der 6. Generation und seit jeher für unsere Kunden und Mitarbeiter ein zuverlässiger Partner. Über viele Jahre entwickelten wir uns zu einem führenden Handelsunternehmen in Deutschland.

Wir suchen ab sofort für unser SB-Warenhaus einen stellvertretenden Teamleiter (m/w/d) Gastronomie.

Ihre Aufgaben

neben der Organisation des Betriebsablaufes bist du vollständig in den Produktionsprozess involviert und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit
durch professionelle Personaleinsatzplanung sorgst du für einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Personalplanung
du motivierst dein Team und förderst den Zusammenhalt, sowie nachhaltige Personalentwicklung
gemeinsam mit der Teamleitung der Gastronomie übernimmst du die Preisgestaltung, das Bestellen von Rohstoffen und die Rezeptoptimierung
die monatliche Inventur läuft über dich und du vertrittst die Teamleitung während dessen Abwesenheit

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Systemgastronom (m/w/d)
Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams, sowie Organisation in der Gastronomie
Leidenschaft am Kochen mit frischen und regionalen Zutaten
eigenverantwortliches Handeln und zielorientiertes Arbeiten
du fühlst dich sicher im Umgang mit Kunden in deutscher Sprache
du behälst in stressigen Situationen Ruhe und Gelassenheit
verantwortungsbewusst und zuverlässig
kommunikativ und teamfähig
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb der Öffnungszeiten

Wir bieten

6 Wochen Urlaub
Urlaubsgeld / Jahressonderzahlung
vermögenswirksame Leistungen
Mitunternehmer-Garantie (Beteiligung an Globus als stiller Gesellschafter)
Globus-Zusatzrente
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Konzernrabatt
sonn-und feiertagsfrei

Interessiert? Dann bewerben Sie sich jetzt

stellvertretender Teamleiter Gastronomie (m/w/d)