Koch (m/w/d) in Vollzeit

Als Koch im Turmrestaurant tragen Sie entscheidend dazu bei, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu bieten, sodass sie uns in bester Erinnerung behalten und gerne wiederkommen. Sie bereiten unsere saisonalen und regional inspirierten Gerichte mit Sorgfalt zu, interpretieren traditionelle Pfälzer Spezialitäten kreativ neu und setzen moderne Akzente, damit wir unser Qualitätsversprechen Tag für Tag erfüllen können. Ob im gehobenen Restaurant, in der gemütlichen Pfälzer Stube, im Bistro oder beim Event-Catering - Sie gestalten die Speisen so, dass sie nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch begeistern. Dabei achten Sie auf die effiziente Organisation Ihrer Arbeitsschritte, damit alle Abläufe reibungslos ineinandergreifen und die Gäste stets zeitnah und in bester Qualität bedient werden.

Sie arbeiten eng mit unserem erfahrenen Küchenteam zusammen, um einen gleichbleibend hohen Standard zu gewährleisten und unsere Küche stetig weiterzuentwickeln. Dabei halten Sie sich an etablierte Prozesse und Hygienevorschriften, übernehmen Verantwortung für Ihren Arbeitsbereich und bringen eigene Ideen ein, um Speisen und Abläufe zu optimieren. Ihre Mitwirkung an der Weiterentwicklung unserer Speisekarte und der Anpassung an saisonale Angebote trägt direkt dazu bei, dass wir unser gastronomisches Profil schärfen und uns von anderen Betrieben abheben. Durch Ihre Eigeninitiative und Ihr Engagement leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses und zur Zufriedenheit unserer Gäste.