Zur perspektivischen Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Produktionsleiter (m/w/d) für unsere Standorte in Roßwein und Thiendorf.

Ihre Aufgaben

Sie sind verantwortlich für die strategische und operative Steuerung des Einkaufs Ihrer Warengruppe.
Sie führen Verhandlungen mit unseren Lieferanten und optimieren dabei Konditionen und Einkaufspreise.
Sie optimieren unser Lieferantenportfolio durch die Bewertung bestehender Verträge, die Erschließung neuer Lieferantenquellen und die Organisation von Ausschreibungen.
Gewährleistung einer reibungslosen und effizienten Produktion
Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
Sicherstellung der korrekten Produktkennzeichnungen, der lückenlosen Aufzeichnung zur Rückverfolgung sowie der Einhaltung von Wartungs- und Reinigungsplänen

Qualifikationen

Sie bringen Einkaufsmanagementerfahrung in einer vergleichbaren Position mit oder verfügen über vergleichbare Erfahrungen aus Lieferantenperspektive. Basis ihrer Erfahrung ist eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium
Erfahrungen im Bereich Frischfleisch, optimalerweise mit entsprechender Ausbildung
Verhandlungsgeschick, Ergebnisorientierung, gute Deutschkenntnisse und ein sicherer Umgang mit MS Office

Produktionsleiter / Einkäufer (m/w/d)