Ausbildung 2026 Konditor (m/w/d)
Jeden Tag Meisterhaft. Jeden Tag Leidenschaft. Jeden Tag Ländle - das sind unsere drei Säulen, die uns als Meisterbäckerei Schneckenburger ausmachen und für die wir täglich unser Bestes geben. Wir sind ein Team mit verschiedensten beruflichen Vorgeschichten - egal ob Berufseinsteiger/in, Berufserfahrene/r, Quereinsteiger/in oder Wiedereinsteiger/in. Gerade das macht unser Team so vielseitig, professionell und erfahren. Mit anderen Worten: einfach meisterhaft.
DAS ERWARTET DICHDie Meisterbäckerei Schneckenburger bietet Dir ein vielfältigen Arbeitsalltag in der Backstube:
- Teige, Massen, Füllungen und Cremes nach Rezepturen herstellen
- Herstellung und Veredelung verschiedenster Konditoreiwaren
- Spritz- und Garniertechniken, Verzierungen und Farblehre
- Modellieren von Marzipan, Herstellung von kleinen Gerichten unter Verwendung frischer Rohstoffe
- Materialbedarf ermitteln und bestellen, Wareneingangskontrollen
- Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z. B. Gewichtskontrollen)
- Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der Halb- und Fertigprodukte
- Tägliche Qualitätskontrolle der Waren
- Anwendung der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene, sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften
Du bist interessiert an echter Handwerkskunst und hast Spaß an einer Tätigkeit, bei der Du direkt das Ergebnis Deiner Arbeit siehst?
- Ein Bürojob wäre überhaupt nichts für Dich, denn Du brauchst Bewegung
- Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
- Spaß am Backen und der Arbeit mit den Händen
- Du bist kommunikativ und hast Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Verantwortung und Zuverlässigkeit gehören in Deinen Alltag
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
- Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten
- Flexible Arbeitszeitmodelle in Voll- und Teilzeit (15-36 Std,/Woche)
- Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
- Freier Personalverzehr und Personalrabatt
- Kindergartenzuschuss
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterangebote
- Firmenevents
- Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Strukturierte und individuelle Einarbeitung
- Individuelle Karrieremöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Work-Life-Balance mit 5 Wochen Urlaub im Jahr (Je nach Betriebszugehörigkeit bis zu 6 Wochen möglich)
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!
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