Hungrig nach einer neuen Herausforderung?

GBfoods gehört zu den erfolgreichsten Unternehmen im Bereich der Fertiggerichte, Suppen und Snackprodukte in Europa und Afrika. Unsere Produkte der Marken Erasco und Heisse Tasse begeistern seit über 100 Jahren Jung und Alt in Deutschland und rund 350 Mitarbeiter arbeiten täglich mit Leidenschaft und Erfahrung an unserem Standort in Lübeck, denn hier gilt „Mach den Tag einen Löffel wärmer“.

Starte mit uns gemeinsam am 01.08.2026 Deine

Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Was erwartet Dich bei uns?

Fachkräfte (m/w/d) für Lebensmitteltechnik sind für die Einrichtung und Bedienung unserer Produktionsmaschinen und -anlagen verantwortlich. Du steuerst, überwachst und dokumentierst den gesamten Herstellungsprozess unserer Produkte und begleitest alle Schritte von der Anlieferung und Einlagerung der Rohware bis zum verpackten Endprodukt. Weitere spannende Bereiche sind der Einblick in die Produktentwicklung sowie die Entnahme von Produktproben und Durchführung von Labortests, die der Qualitätsprüfung dienen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule als Blockunterricht an der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster
Regelmäßige Azubi-Meetings
Sehr gute Übernahmeperspektiven nach erfolgreicher Ausbildung

Was bringst Du mit

Interesse an technischen Geräten, Maschinen- und Anlagen sowie Neugierde auf die Rezepturen und Herstellungsprozesse von Lebensmitteln
Offenheit, lösungsorientiertes Denken und Freude an der Arbeit im Team
Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Mittlerer Schulabschluss, idealerweise mit guten Kenntnissen in Mathematik, Chemie, Physik und Deutsch

Was bieten wir Dir?

Tarifliche Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
30 Urlaubstage im Jahr und eine 38,0 Stunden/Woche inklusive Zeitkonto
Vielfältiges Verpflegungsangebot in unserem Betriebsrestaurant
Gesundheitsleistungen sowie eine Bezuschussung der Altersvorsorge
Starke Ermäßigungen in unserem Werksverkauf und attraktive Rabatte über Corporate Benefits
Hervorragende Verkehrsanbindung und Mitarbeiterparkplätze direkt vor der Tür
Übernahme der Unterbringungskosten während der Berufsschule

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung