Die Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Bio-Unternehmen mit ca. 300
Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen der Lebensmittelindustrie in der Nähe von Uelzen. Frische Backwaren, knusprige Snäckebrote, Cerealien und Müsli bis hin zu leckeren Keksen in 100% Bio-Qualität, eine ökologische Landwirtschaft und zukunftsfähiges Wirtschaften gehören für uns zusammen -
transparent vom Feld bis zum Produkt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Qualitätssicherung einen Labormitarbeiterin (m/w/d)
in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

Stichprobenbemusterung und Kontrolle der Rohwaren wie z.B. der Getreide, Hülsenfrüchte und Ölsaaten
Sensorische Produktkontrollen
Erfassung der Prüfdaten im EDV-System
Produktfreigaben für die Herstellung und Abpackung
Pflege des Rückstellmusterlagers
Interne Rundgänge und laufende Prozesskontrollen, wie Gewichts- und Verpackungkontrollen/ Restfeuchtemessungen/ MHD Kontrollen ect.
Beurteilung von Produktmustern aus der laufenden Produktion
Dokumentation der Ergebnisse laut Vorgabe

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant*in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in einem verwandten Beruf
systematische und präzise Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzfreude
Flexibilität und Belastbarkeit
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Bereitschaft im 3-Schichtsystem zu arbeiten

Unser Angebot

Einsatz für nachhaltiges Wirtschaften durch die Mitarbeit in einem zukunftsorientierten Bio-Unternehmen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zu vermögenswirksamen Leistungen
Hansefitmitgliedschaft
Kaffee und Brötchen fürs Frühstück aus unserer Backstube
Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Produktsortiment
Gestellte Arbeitskleidung inkl. Reinigung
Bio-Kantine, Job-Rad Leasing

Mitarbeiter*in (m/w/d) Qualitätskontrolle in Vollzeit