RES
Restaurant Ellental
Chefkoch (m/w/d)
Vor 2 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Arbeitsort: Bietigheim-Bissingen
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation sowie Führung des Küchenteams
- Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte mit Fokus auf moderner schwäbischer Küche
- Sicherstellung höchster Qualität und Präsentation der Speisen
- Warenbestellung, Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Ihr Profil
- Optional abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamgeist
- Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Leitungsposition in einem modernen, sportlich-bürgerlichen Restaurant
- Raum für Kreativität und Mitgestaltung der Speisekarte
- Ein motiviertes Team und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Sehr faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
Restaurant Ellental
Arbeitsort: Bietigheim-Bissingen
Hotel, Gastronomie, Tourismus