Über uns

Das Restaurant RED KOI steht für authentische asiatische Küche mit einem besonderen Fokus auf Sushi und frische, hochwertige Zutaten. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis in moderner und stilvoller Atmosphäre zu bieten.

Ihre Aufgaben

Zubereitung von Gerichten der asiatischen Küche, insbesondere Sushi-Spezialitäten
Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Menüentwicklung
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Küchenablauf

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
Erfahrung in der asiatischen Küche, insbesondere im Bereich Sushi, von Vorteil
Leidenschaft für frische Produkte und kreative Küche
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und wachsenden Restaurant
Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
Kreativen Freiraum zur Mitgestaltung der Küche

Arbeitszeit:

Vollzeit (nach Absprache auch Teilzeit möglich)
Flexible Arbeitszeiten im Rahmen unserer Öffnungszeiten

Koch (m/w/d) – Schwerpunkt Asiatische Küche / Sushi