Küchenmitarbeiter (m/w/d)
„Ihre Stärke - unser Küchenteam“
Sie haben Freude an der Arbeit in einer Großküche und bringen Organisationstalent sowie Sorgfalt in der Speisenvor- und -zubereitung mit?
Dann bewerben Sie sich bei uns als
Küchenmitarbeiter (w/m/d)
Arbeitszeit: in Teilzeit (25 bis 30 Wochenstunden)
Was wir bieten· Eine individuelle Einarbeitung in einem freundlichen Team und an einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit neuester Küchentechnik.
· Einen interessanten, abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh- und Spätdienst (keine Teildienste).
· Die Vergütung erfolgt nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Arbeitsrechtlichen Kommission der Diakonie Deutschland - Fassung Sachsen.
· Jahressonderzahlung in Höhe eines 13. Monatsgehaltes.
· 31 Tage Urlaub.
· Zusatzrente - Betriebliche Altersvorsorge sowie Vermögenswirksame Leistungen.
· Umfangreiche Zusatzleistungen/Benefits.
· Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung.
Ihre Aufgaben· Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisenkomponenten.
· Anrichten der Frühstücks- und Abendbrotversorgung im Tellersystem nach den Wünschen der Bewohner
· Portionieren und Ausgabe von Mahlzeiten unter Berücksichtigung besonderer Kostformen.
· Pflegen des freundlichen Bewohnerkontaktes.
· Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen.
· Kontrolle, Sortierung und Einlagerung von Lebensmitteln nach wirtschaftlichen und hygienischen Gesichtspunkten.
· Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und fachgerechten Umgang mit Küchengeräten.
· Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.
Was Sie mitbringen· Idealerweise Erfahrung in einer Großküche oder eine abgeschlossene Ausbildung in einem hauswirtschaftlichen oder gastronomischen Beruf (Quereinsteiger sind willkommen).
· Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene, Speisenzubereitung und -anrichtung.
· Selbstständige, qualitätsbewusste und serviceorientierte Arbeitsweise.
· Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen.
· Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
· Ein gültiges Gesundheitszeugnis.