Wir suchen Dich (m/w/d) als Chefkoch/Chef de Cuisine in Vollzeit!

Dein Arbeitsplatz ist das Strikee‘s am Weserpark. Wir bieten in unserem Restaurant eine überwiegend amerikanische Küche und ein umfangreiches Buffetangebot.

Neben dem Restaurant bieten wir mit unserer Bowlingbahn eine einmalige Erfahrung für Gäste und Mitarbeiter. Dazu zählt außerdem unser Wild West Bereich mit Highway Bowling und Multiball. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 25 Jahren Erfahrung.

Deine Aufgaben

Verantwortung für die Qualität und Abläufe im Tagesgeschäft
Leitung und Schulung des Küchenteams
Küchenorganisation
Fachgerechte Lagerhaltung
Einhaltung HACCP-Standarts
Weiterentwicklung des Speisenangebots

Dein Profil

abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder zur Köchin (m/w/d)
Erfahrung als Küchenchef (m/w/d), stellvertretender Küchenchef (m/w/d) oder vergleichbar
Interesse an einer langfristigen Beschäftigung
Du sprichst fließend Deutsch

Wir bieten

Postionsgerechte Bezahlung
direkten Ansprechpartner in einem familiengeführten Unternehmen
langfristige Perspektive
Interessantes Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum

Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail: c.lamperski@strikees.de