Über uns

Wir sind das Hotel Schloss Schweinsburg, ein traditionsreiches Haus voller Charme und Geschichte - und Teil der GCH Hotel Group, einer der führenden Hotelgruppen in Deutschland.

Bei uns wird Gastfreundschaft von früh bis spät gelebt: Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum festlichen Bankett am Abend sorgt unser Service-Team dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.

Ihre Aufgaben

In dieser vielseitigen Position begleiten Sie unsere Gäste durch den ganzen Tag:

Frühstücksservice

Begrüßung der Gäste am Morgen
Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, inklusive Pflege der Präsentation und Nachbestückung
Zubereitung und Servieren von Heißgetränken sowie kleinen à-la-carte-Bestellungen
Sicherstellen einer angenehmen Atmosphäre für einen guten Start in den Tag

Restaurantservice

Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl
Aufnahme von Bestellungen und fachgerechtes Servieren
Eindecken und Vorbereiten von Tischen für Lunch- und Dinner-Service
Sicherstellen eines professionellen und herzlichen Ablaufs im Tagesgeschäft

Bankett- und Veranstaltungsservice

Vorbereiten, Aufbauen und Eindecken von Banketträumen nach Veranstaltungsplan
Betreuung von Tagungen, Feiern und Events - von der Kaffeepause bis zum Galadinner
Servieren von Menüs und Buffets, Koordination mit Küche und Eventteam
Mitwirken bei reibungslosem Ablauf und professioneller Umsetzung von Veranstaltungen

Allgemeine Aufgaben

Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (Hygieneausweis wird benötigt!)
Enge Zusammenarbeit im Team und mit anderen Abteilungen
Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung und aktives Eingehen auf Wünsche
Unterstützung bei Inventuren sowie Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche

Das bringen Sie mit

Erfahrung im Service wünschenswert, Quereinsteiger sind ebenfalls herzlich willkommen
Freude am direkten Gästekontakt und ein gepflegtes, herzliches Auftreten
Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit - auch wenn’s mal trubeliger wird
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

Wir bieten

Ein herzliches, motiviertes Team
Abwechslungsreiche Aufgaben in Frühstück, Restaurant und Bankett
Faire Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum für persönliche Entwicklung
Mitarbeiterrabatte bei Übernachtung und Restaurantbesuchen innerhalb unserer Hotelkette

Lust, den Tag mit uns zu beginnen - und stilvoll zu Ende zu bringen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) gerne per Mail.

Servicekraft (m/w/d) Bankett / Restaurant