Wir suchen Sie als Qualitätsmanager (m/w/d) - weil Qualität bei uns nicht nur ein Versprechen, sondern gelebte Tradition ist.

Als Teil der Bäckerei Wendl tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass unsere hohen Standards täglich in allen Bereichen umgesetzt werden - in unserer Zentrale in Markkleeberg, in der Produktion und in unseren Filialen. Mit Ihrem Blick fürs Detail und Ihrem Gespür für Prozesse stellen Sie sicher, dass unsere Brote, Brötchen und süßen Spezialitäten stets in bester Qualität bei unseren Kundinnen und Kunden ankommen.

Ihre Aufgaben sind:

Aktualisierung und Kontrolle des HACCP- und Hygienekonzepts
Durchführung von qualitätsrelevanten Schulungen
Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Produkte, sowie Preiskalkulation
Kommunikation mit Behörden, Laboren und Zertifizierungsstellen
Mitarbeit bei der Dokumentenerstellung

Das sollten Sie mitbringen

Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich
Kenntnisse im LM-Recht
Freude am Organisieren, hohes Qualitätsbewusstsein
Bereitschaft, in Ausnahmen auch abends oder am Wochenende einzuspringen
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative

Wir ermöglichen Ihnen:

Eine sichere Festanstellung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Vielfältige Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung und Raum zur Weiterentwicklung
Ein kollegiales Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
Attraktive Vergütung, 50 % Mitarbeiterrabatt, Angebote zur Freizeitgestaltung
Eine gründliche Einarbeitung und ein unterstützendes Team, das zusammenhält

Qualitätmanager (m/w/d) Lebensmittelindustrie