Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) August 2026
(Entgeltgruppe: TVA-L Gesundheit)
Einsatzbereich: Schule für Diätassistenten
Stellen ID: 12756
Eintritt: 01.08.2026
Umfang: Vollzeit / 38,5 Stunden / Woche
Vertragsart: Befristet
Befristung: 3 Jahre

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen für PatientInnen, die eine spezielle Ernährung benötigen
Durchführung ernährungsbezogener Maßnahmen: Assessment, Diagnose, Planung und Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation
EDV-gestütztes Arbeiten u.a. mit spezieller Ernährungs-Software für Ernährungspläne und Berechnungen
Verknüpfung von Theorie und Kochpraxis in der Lehrküche, in den Küchenbetrieben des Universitätsklinikum Essen und deren Kooperationspartnern, der Ernährungsberatung sowie den Stationen

Ihr Profil

Mindestens Realschulabschluss bzw. eine gleichwertige, abgeschlossene Schulbildung oder ein Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer mindestens zweijährigen erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung*****
Sehr gute Deutschkenntnisse (C1-Niveau)*****
Praktikum erwünscht*****
Mindestalter: 17 Jahre
Aufgeschlossen gegenüber neuen medizinischen Fachbegriffen
Freude an der Zubereitung und Verkostung von Speisen
Kreativ und motiviert
Teamfähig, aber auch selbstständig

*Bitte reichen Sie entsprechende Nachweise zu diesen Punkten ein
Freuen Sie sich auf:

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in einem Unternehmen der Maximalversorgung
Fachweitergebildete Praxisanleitende und qualifizierte Lehrende mit Herz und Verstand
Faire Bezahlung nach Tarif (TVA-L Gesundheit) inkl. Jahressonderzahlung und betrieblicher Zusatzversorgung
30 Tage Urlaub im Kalenderjahr (bei einer 5-Tage-Woche)
Interdisziplinäres Arbeiten mit Kollegen aus anderen Fachbereichen
Arbeiten mit moderner Ausstattung und zertifizierten Qualitätsstandards
Familienfreundliche Unternehmenskultur, z. B. Betriebskindertagesstätte, Ferienprogramm für schulpflichtige Kinder, Beratung und Unterstützung durch das MitarbeiterServiceBüro in allen Lebenslagen
Gesundheitsmanagement, z. B. Betriebliches Eingliederungsmanagement, Impfungen, Förderung von Sportangeboten
Attraktive Zusatzleistungen, bspw. vergünstigtes Kantinenessen, Gemeinschaftsevents, Wohnheimplätze

Rahmenbedingungen: Schwerbehinderte Bewerberinnen / Bewerber und Gleichgestellte i.S. des § 2 Abs. 3 SGB IX werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) August 2026 / 12756 / Schule für Diätassistenten