Das Cafe Central ist seit Jahren ein beliebter Treffpunkt in Lüneburg - ein Ort für guten Kaffee, leckeres Essen und herzliche Begegnungen. Um unser Team zu verstärken und das Cafe gemeinsam weiterzuentwickeln, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Betriebsleiter*in (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben

Verantwortung für den gesamten operativen Betrieb
Personalplanung, -führung und -entwicklung
Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft
Wareneinkauf, Bestandskontrolle und Qualitätsmanagement
Umsetzung und Weiterentwicklung von Service- und Hygienestandards
Wirtschaftliche Steuerung inkl. Kennzahlen- und Kostenkontrolle
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position wünschenswert
Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
Führungskompetenz, Teamgeist und Durchsetzungsvermögen
Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft

Wir bieten dir

Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes, familiäres Team im Herzen von Lüneburg
Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem lebendigen Arbeitsumfeld

👉 Bewirb dich jetzt per Mail an info@cafe-central.cc und werde Teil des Café Central Teams!

Wir freuen uns auf dich! 💛

🌟 Wir suchen eine(n) Betriebsleiter(in)! 🌟