BACKSTUBENLEITER m/w/d
-Vollzeit-

Deine Aufgaben

Führung des Personals in der Backstube / Mitarbeitermotivation
Reibungsloser Ablauf in der Backstube
Erstellung von Produktions- und Dienstplänen
Betriebswirtschaftliche Führung der Backstube / Budgeteinhaltung
Rezepte einhalten, Backbüro pflegen zur Vollständigkeit der Rezepte und Allergene
Weiterentwicklung der Backwaren
Qualitätsüberwachung
Abstimmung des Saisonprogramms mit Betriebsleiter/in
die Kontrolle und Einhaltung der Richtlinien nach HACCP
das tägliche Vorbereiten und die Hygiene am Arbeitsplatz

Das kannst Du:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister
Erfahrung aus dem Bereich Konditorei wäre wünschenswert
Du liebst Deinen Job, bist der geborene Teamplayer, freundlich und zuverlässig
Du hast bereits erste Erfahrungen in Personalführung/Backstubenleitung
Du hast ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Du zeigst Leistungsbereitschaft und Motivation

Was wir bieten

Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Traditionsunternehmen
Ein tolles Betriebsklima mit netten Kollegen
Einbringen von eigenen Ideen und Mitgestaltung der Produkte
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Eine markt- und leistungsorientierte Vergütung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
Eine betriebliche Altersvorsorge
Weitere attraktive Vergütungsbestandteile (Sachgutscheine, Bike Leasing, etc.)
Bereitstellung einer Personalwohnung/eines Personalzimmers auf Sylt
Du erhältst bei Vertragsunterzeichnung einen Starter-Bonus von 500,00 € netto
Eine Treueprämie nach 6 Monaten von weiteren 500,00 € netto
Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit weitere 500,00 € netto

Du möchtest uns kennenlernen und uns von Deiner Motivation überzeugen? Dann sende uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung vorzugsweise per E-Mail an

bewerbung@ingwersen-sylt.de

Mobil: 0170-8722508

Bäckerei und Konditorei Jürgen Ingwersen GmbH & Co. KG, Terpstieg 76, 25980 Sylt

Dein Ansprechpartner: Franz Reithmeier

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen.

Abstimmung des Saisonprogramms mit Betriebsleiter/in