Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - München

München
Job-Nr.286371
vom 23.07.25

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Erforderliche Skills

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit

ab sofort

Über uns

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in
unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das
BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes
und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Aufgaben

Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir erwarten

Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
Teamwork, flache Hierarchien
Flexibel gestaltbare Dienstpläne
Personalessen
Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Zur Bewerbung:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bewerben Sie sich "hier", per Mail an info@head-college.de oder direkt über shjft.

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Andreas Kurtenbach

Rekrutierung & Personalentwicklung

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