Koch/Köchin
Lust auf Veränderung
Die Aufgabenschwerpunkte:
- Einhaltung und Kontrolle aller HACCP und Lebensmittelhygiene-Richtlinien
- Annahme und Kontrolle von Lebensmittel Lieferungen
- Arbeiten in der Großküche mit Schwerpunkt Patisserie und kalten Küche (Gardemanger)
- Arbeiten am Buffet
- Vorbereitungsarbeiten für die Küche
- Anrichten von Buffets und Menüs
- Herstellen von veganen Dessert und Vorspeisen
- Postenübergreifendes Arbeiten in der Küche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Deutsch- Kenntnisse in Wort und Schrift
- Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs. 1 Nr. 1 (IfSG)
- Strukturiertes Arbeiten
- Teamfähigkeit und Freude im Umgang mit Menschen
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Durchsetzungsvermögen und körperliche Belastbarkeit
- Erfahrung im Veranstaltungscatering wünschenswert
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit tariflicher Vergütung
- Betriebliche Altersversorgung für Tarifbeschäftigte
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit einer breiten Themenpalette
- Gute Bedingungen zur Vereinbarkeit der individuellen Lebensgestaltung durch flexible Arbeitszeiten
- Aufgeschlossenes Team mit offener und kollegialer Arbeitsatmosphäre
- „Deutschlandticket Hannover Job“ (365-Euro-Ticket)
- Verkehrsgünstig gelegener Einsatzort mit guter Verkehrsanbindung
- Umfangreiche Zusatzleistungen wie z. B.: Nutzung des hauseigenen Kantinenbetriebes, Sport- und Gesundheitsangebote
Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitgeeignet. Gerne kommen wir mit Ihnen über praktikable Arbeitszeitmodelle ins Gespräch.
Über uns und unsere Werte:
Das Hannover Congress Centrum als Eigenbetrieb der Landeshauptstadt Hannover ist das größte messeunabhängige Veranstaltungszentrum Deutschlands. Insgesamt stehen 3 Ausstellungshallen, 7 Festsäle und 28 Tagungsräume mit einer Gesamtkapazität von 13.000 Sitzplätzen auf 23.000 m² Veranstaltungsfläche zur Verfügung. Das Parkrestaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Gastronomieangebot im angrenzenden Stadtpark ergänzen das Angebot. Mehr über uns finden Sie unter: www.hcc.de
Wir haben das Ziel, die Vielfalt der Bevölkerung auch in den eigenen Reihen abzubilden und ein offenes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Zur Förderung der beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern ermutigen wir gemäß dem Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetz insbesondere Frauen, sich zu bewerben. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte ausschließlich per E-Mail an: Bewerbungen@hcc.de