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Das Störitzland ist ein Kinder-, Jugend- und Familiencamp, welches 15 km südöstlich von
Berlin idyllisch mitten im Grünheider Wald- und Seengebiet liegt. Direkt am Störitzsee
können bis zu 700 Gäste auf dem 18 Hektar großen Gelände von Familienurlaub über
Klassen- und Kitafahrten bis hin zu Firmenevents oder Hochzeiten viel erleben.

Aufgabenbeschreibung & Profil

- Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen und kindgerechten Speiseplans, Buffets für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenveranstaltung
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Berücksichtigung von Portionsgrößen, Kostenkalkulation sowie regionalen und saisonalen Einflüssen
- Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der betrieblichen Standards (inkl. der korrekten Lagerung aller Lebensmittel gemäß HACCP)
- Sicherstellung der Kundenzufriedenheit durch Einhaltung der Standards und gästeorientiertem Handeln

- Berufserfahrung in der Küche / Gemeinschaftsverpflegung
- Zuverlässigkeit
- strukturiertes Arbeiten
- Stressresistenz
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Teamfähigkeit
- Konfliktfähigkeit
- positive Einstellung zur Arbeit

- Ein spannendes und dynamisches Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
- Ein kreatives Team mit einem offenen, loyalen und vertrauensvollen Umgang
- Individuelle Zusatzleistungen (z.B. Dienstkleidung)
- Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Senden sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit tabellarischem Lebenslauf per Post zu!

Telefon: +49 (0) 3362 6185
Fax: +49 (0) 3362 6167
www.stoeritzland.de