F&B Koordinator (m/w/d)

Unser Vier-Sterne-Superior-Privathotel in erster Lage mitten im Grünen in Stuttgart
Degerloch braucht Verstärkung. Wir suchen sympathische Team-Player mit lachendem
Herzen und spürbarer Leidenschaft für die Hotellerie! Als F&B Koordinator sind Sie die organisatorische Schnittstelle zwischen Küche, Service und Verwaltung und tragen entscheidend zur Qualität und Effizienz unserer gastronomischen Abläufe bei.

Aufgabenfeld

Circa 60% administrative Arbeit und 40% operative Unterstützung
Aktiver Verkauf und Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen F&B Outlets
Regelmäßige Überprüfung und Aktualisierung des Speisen- und Getränkeangebots
Betreuung des Reservierungssystems
Erstellung von Statistiken und Analysen
Durchführung von Bestellungen sowie Koordination und Kontrolle von Lieferungen
Verantwortlich für monatliche Inventuren für Küche und Service
Verantwortlich für die Qualitätssicherung und Standards im Servicebereich

Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung
Erste Berufserfahrung im F&B Bereich oder Koordination wünschenswert
Organisationstalent und kommunikative Persönlichkeit
Lösungsorientiertes Denken und Handeln
Gute Kenntnisse in MS Office
Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude

Top-Location. Top-Arbeitgeber. Top-Team.

Werteorientierte Philosophie
Unbefristete Arbeitsverträge
Betriebliche Altersvorsorge
Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
Digitale Zeiterfassung
Regelmäßige Weiterbildungen
Andrea Stauch
Stellvertretende Personalleitung
0711 18572 150