Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind….

Wir [BEE]ten:

eine ACADE[BEE] (Förderung und Ausbildung) mit vielseitigen Trainingsprogramme intern & extern
Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
Urban Sports Club - Europas vielfältigstes Sport- und Wellnessangebot in einer Mitgliedschaft
vermögenswirksame Leistungen
Jubiläumsgratifikationen und ein Bonussystem für gute Bewertungen
Planbare Arbeitszeiten - 5-Tage-Woche für Ihre Work-Life-Balance
Kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
Ein faires, transparentes Vergütungssystem
Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung

Was wir erwarten

Lust darauf, unser Team zu führen und zu inspirieren
Berufserfahrung in vergleichbarer Position (Küchenchef (m/w/d), Sous Chef (m/w/d), Chefkoch (m/w/d)...)
Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche
tiefes Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung
nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
sehr gute Produktkenntnisse
kaufmännisches Geschick bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen

Deine Aufgaben

Disziplinarische und fachliche Führung des gesamten Küchen-Teams
Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb des Küchenbetriebs
Zubereitung von Speisen im Bankett und à-la-carte & Catering
Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung
Überwachen von Kosten und Einnahmen sowie von Lagerbeständen und Wareneinsatz
Durchführung von Inventuren und Bestellungen
reibungslose Abläufe in der Warenbeschaffung sicherstellen, Wareneingang und die Lagerung der Ware kontrollieren
Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten

Wer wir sind

[BEE]Partment

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.

[BEE]WIRB DICH NOCH HEUTE und werde Teil unseres summenden Schwarms!

Küchenchef à la carte & Catering (m/w/d)