Head of Operative Eventcatering (m/w/d) - Mainz

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Erforderliche Skills

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit

ab sofort

Über uns

Für unseren Standort in Mainz suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit als Operations Manager m/w/d.

Aufgaben

Operative Planung und Durchführung von Veranstaltungen inkl. Personalplanung und Nachbereitung
Einholen von relevanten Veranstaltungsinformationen gegenüber allen Abteilungen
Kommunikation und enge Abstimmung mit relevanten Abteilungen (Verkauf / Küche / Logistik / Personalabteilung)
Bedarfsfeststellung aus den Bereichen interner und externer Logistik
Operativer Einsatz und Führung von Mitarbeitern im Veranstaltungsauf- und -abbau
Administrative Tätigkeiten, u.a. bei interner Kommission

Wir erwarten

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und in der Personalführung
Erste Erfahrung im Eventbereich/Catering
leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) mit sehr guten organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten

Wir bieten

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Melanie Ndoti

Personalleiterin

06131-90688100

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Gaul Catering

In den Weinbergen 5

55130 Mainz

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Standort

In den Weinbergen 5

55130 Mainz

Deutschland