jetzt bewerben! Ausbildungsplatz im 4* Baseler Hof - Start August/September 2025

Das Hotel Baseler Hof ist eines der letzten großen sich im Privatbesitz befindenden Hamburger Hotels. Bereits seit über 100 Jahren bietet das Hotel Baseler Hof Hamburg-Gästen den idealen Ausgangspunkt für ihren Hamburg Besuch. Alster, Einkaufspassagen und Museen, Theater, Oper, Messe und Kongresszentrum, alles ist in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen.

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Wir suchen spätestens zum 1. September 2025 Auszubildende als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)

„um unser Unternehmen kennenzulernen, ist vor Ausbildungsaufnahme ein Praktikum möglich“

Kaufleute für Hotelmanagement kennen sich in allen Abteilungen des Hotels aus. Ihr spezielles Arbeitsgebiet ist die kaufmännische Abteilung mit Rechnungswesen und Personalwirtschaft. Sie sind in der Lage, die unterschiedlichen kaufmännischen Prozesse in der Hotelorganisation zu steuern und zu kontrollieren.

Ausbildungsvoraussetzungen
Mittlere Reife, besser Abitur
Verständnis für kaufmännische Prozesse
Organisationstalent
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Gute Umgangsformen
Verhandlungsgeschick

Ausbildungsdauer
3 Jahre

Ausbildungsinhalte
Rechnungen erstellen und Zahlungsverkehr durchführen
Kosten und Erträge berechnen und Kennzahlen auswerten
Verkaufspreise kalkulieren
Personalvorgänge bearbeiten
Gäste beraten und Verkaufsgespräche führen
Speisen und Getränke servieren

Berufsschule
Blockunterricht

Berufsaussichten
Schwerpunktmäßig sind Hotelkaufleute in allen kaufmännischen Abteilungen wie z.B. Buchhaltung, Rechnungswesen und Personalabteilung tätig. Aufstiegsmöglichkeiten: Abteilungsleiter, Hoteldirektor oder selbstständiger Hotelier.

Weiterbildungsmöglichkeiten
Meisterkurs (Hotelmeister)
Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
Fachseminare
Auslandsaufenthalte
Fachseminare

Sie haben Interesse an einer abwechslungsreichen Ausbildung in einem traditionsreichen Hotel?
Dann bewerben Sie sich schriftlich mit vollständigen Bewerbungsunterlagen an

Hotel Baseler Hof
Esplanade 11
20354Hamburg

Frau Müller

040 35906804 (Tel)

040 35906 918 (Fax)
www.baselerhof.de