Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht die BAR JEDER VERNUNFT und das TIPI AM KANZLERAMT eine*n Köchin/Koch (m/w/d).

Art der Stelle: Vollzeit

Die beiden Zelttheater gehören zu den führenden Kleinkunstbühnen Deutschlands. Allabendlich präsentieren sie niveauvolle Unterhaltung aus den Genres Chanson, Kabarett, Varieté, Musik-Comedy, Show und Musical. Das Bühnenprogramm wird durch die hochwertige Gastronomie einer hauseigenen Küche abgerundet. Darüber hinaus sind die Theater beliebte Eventlocations, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet werden.

Aufgaben

Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich
Organisieren und Durchführen deines Postens unter Anleitung eines Vorgesetzten
Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
Ihr Arbeitsstil ist geprägt von Organisations- und Planungsfähigkeit sowie Initiative und Engagement
Sie sind ein Teamplayer, der durch hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein überzeugt

Wir bieten Ihnen

Kreatives Arbeiten im kleinen Team
Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Bereich À la Carte und Bankett
geregelte Arbeitszeiten

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:

BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH
Betriebsstätte II: TIPI AM KANZLERAMT
z.Hd. Herrn Holger Gawöhn
Große Querallee
10557 Berlin

oder per Mail an:
Holger Gawöhn
kueche@tipi-am-kanzleramt.de