Mitten im Herzen Parchims liegt eine der außergewöhnlichsten Adressen der Kreisstadt: das Kaiserliche Postamt - was früher Postamt gewesen ist, beheimatet heute unser Brauhaus mit Restaurant und Hotel. In historischem Ambiente verbinden wir traditionelle Braukunst mit moderner Gastlichkeit. Bei uns treffen ehrliche Brauhausküche, kreative regionale Spezialitäten und hausgebraute Biere auf echtes Gastgeberherz.

Neben 14 liebevoll eingerichteten Hotelzimmern und einem stilvollen Gastraum wartet auch unser Braugewölbe auf dich - und darauf, mit Leben und Leidenschaft gefüllt zu werden.

Wenn du also Lust hast, deine Braukunst mit direktem Gästekontakt zu verbinden und Teil eines aufgeschlossenen, engagierten Teams zu werden: Dann bist du bei uns genau richtig!

**** Ab sofort benötigen wir Deine Unterstützung als

Brauer & Bierbotschafter (w/m/d)

in Voll- oder Teilzeit

Du hast das Brauen im Blut und suchst einen Ort, an dem dein Handwerk geschätzt wird? Im Kaiserlichen Postamt Parchim geben wir deiner Braukunst ein Zuhause.

Was wir erwarten

Deine Leidenschaft ist das Brauen von handwerklichem Bier - diese lebst du bei uns aus und braust Helles, Dunkles und Weizenbier
Kreativität ist Willkommen: aus deinen Ideen entwickelst du neue Rezepturen
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer (w/m/d) oder Mälzer (w/m/d) oder Du bist Quereinsteiger mit fundierten Erfahrungen im Brauwesen
Du arbeitest zuverlässig und mit Blick fürs Detail und stellst Sauberkeit im gesamten Bauereibereich sowie des dazugehörigen Arbeitsmaterials sicher
Du verfügst über eine Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz bzw. bist bereit, diese vor Arbeitsbeginn nachzureichen
Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und trittst freundlich und kommunikativ auf
Du unterstützt unser Serviceteam hinter dem Tresen - vor allem beim Ausschank und Verkauf unserer Biere
Interessierte Gäste führst du nach vorheriger Anmeldung in kleinen Gruppen durch unser Braugewölbe, erklärst den Brauprozess und leitest Bierverkostungen

Was Dich erwartet

Ein spannender Arbeitsplatz zwischen Braugewölbe und Schanktresen in historischem Ambiente
Eine offene, teamorientierte Mentalität, in die du dich aktiv einbringst
Eine faire, leistungsgerechte Vergütung und ein freundliches Team
Ein außergewöhnlicher Arbeitsort mit historischer Atmosphäre und der Vision, diese mit moderner Braukunst zu verbinden

Neugierig? Wir auch!

Wenn du nicht nur Bier braust, sondern auch Begeisterung, dann bewirb dich jetzt - wir freuen uns auf dich und deine Leidenschaft fürs Handwerk!