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Chef de Partie - Patissier (m/w/d)

5-Sterne Sport- & Wellnesshotel

An einem sonnigen Südhang mit einmaligem Blick auf die Allgäuer Bergwelt heißt die Allgäu Sonne ihre Gäste herzlich willkommen.

In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5-Sterne-Hotel. Mit ihren 149 Zimmern, 2.100 m² Wellnesswelt, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitenden ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels.

Das erwartet Sie an Ihrem Arbeitsplatz in der Allgäu Sonne

Inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel mit familiärer, herzlicher Atmosphäre
Individuelle Arbeitszeitmodelle abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
Saisonunabhängiger Arbeitsplatz
Leistungsgerechte Bezahlung
Genaue Zeiterfassung
Abbau von Überstunden und Guttagen
Effektive und zielführende Einarbeitung
Ermäßigungen auf Anwendungen in unserer Kosmetik- & Massageabteilung
Nutzung des Innenpools
Training in einer der schönsten Hotel Fitnesswelten Deutschlands
Sportkurse für Mitarbeitende, im Sommer E-Mountainbike-Touren oder Stand-up-Paddling
Bei Bedarf ein Zimmer im Personalhaus mit Bergpanoramablick und WLAN
Interne und externe Fort- und Weiterbildungen
Bei Bedarf kostenfreie Deutschkurse während der Arbeitszeit
Mitarbeiterfeste
50 % Rabatt für den Urlaub mit der Familie in 80 Allgäu Top Hotels
Reduzierte Raten bei den Fair Job Hotels
Busshuttle vom und zum Bahnhof Oberstaufen
Hoher Freizeitwert in einer der schönsten (Ferien-)Regionen Deutschlands

Damit unterstützen Sie unser Team

Herstellung von Eis, Parfaits, Pralinen und Saucen
Zubereitung von Cremes und verschiedenen Backwaren
Herstellung von Mise en Place für den kommenden Tag
Obst und Dessert für Metabolic Balance und Schrothkur
Mitgestaltung des täglichen 5-Gang-Gourmet-Abendmenüs
Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit

Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
Kreativität und Geschmackssicherheit
Teamfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit
Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Sie möchten gerne in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands arbeiten?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Für Vorabinformationen stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch zur Verfügung.

Chef de Partie – Patissier (m/w/d)