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AUG
Augustinum gGmbH

Serviceleitung (m/w/d) Interim- Management Gastronomie

Vor 19 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Kassel
Unbefristet
Vor Ort
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Unser Stellenangebot
Ihre Aufgaben
  • Arbeiten auf Abruf an verschiedenen Standorten je nach Bedarf (24 Standorte Deutschlandweit)
  • Kurz- und mittelfristige Einsätze nach Bedarf (von wochenweise bis zu mehreren Monaten)
  • Einführung von neuen Systemen und Umsetzung von Projekten im Restaurantbereich in unterschiedlichen Standorten
  • Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurant für unsere Bewohner*innen
  • Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
  • Ansprechpartner für unsere Bewohnerinnen, Gäste und Mitarbeiterinnen
  • Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften
Ihr Profil
  • Wohnort flexibel- deutschlandweite Einsatzbereitschaft erforderlich
  • Gastronomische Ausbildung, idealerweise zur Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
  • Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
  • Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, sowie gute Umgangsformen

Arbeitszeit:
Vollzeit 40 Std./ Woche

Ergebnisliste