Für unseren Kunden in Berlin suchen wir erfahrene und engagierte Fleischer/Fleischermeister (m/w/d).

Sie bringen Fachkenntnisse im Bereich Fleisch mit und verfügen über Berufserfahrung als Fleischer? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen als Fleischer einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Ihre Aufgaben

Verarbeiten und Chargieren von Frischfleisch für die Produktion
Zusammenstellung von Gewürzen und Komponenten nach Rezeptur
Kuttern und Füllen unter Anleitung des Produktionsleiters
Portionieren von Frischfleisch nach Kundenwunsch
Warenpflege und Bestandskontrolle
Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften

Ihr Profil

Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2 Niveau oder höher)
Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
gültige Infektionsschutz-Belehrung gemäß §42 u. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
Berufsausbildung als Fleischermeister von Vorteil
Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Pünktlichkeit und Flexibilität
Gepflegtes Äußeres
Flurförderschein (Gabelstapler) von Vorteil

Fleischermeister für Produktion (m/w/d)