Für unsere Kantine in der Betriebsstätte Mitte suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n

Koch / Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben sind u. a.:

Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse
Mitwirkung bei der Organisation und Kalkulation des Wareneinkaufs (unter Anleitung des Küchenchefs)
Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege
Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs)
Mitwirkung bei der Kalkulation der Speisen sowie die eigenständige Erstellung von (saisonalen) Tages- oder Wochenkarten
Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs)
Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung
und Beratung der Praktikanten

Das bringen Sie mit

abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
ausgesprochenes Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
sicheres und freundliches Auftreten
umfangreiche PC-Kenntnisse
Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung

Das bieten wir Ihnen

geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Std/Wo. (Vollzeit)
Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag
2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei)
Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung und Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen
Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad
Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
Zentrale Lage und gute Verkehrsanbindung
Unterstützung bei der Einarbeitung
Fortbildungen und Schulungen für unsere Mitarbeitenden sind bei uns selbstverständlich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Die Stelle ist im Rahmen des Teilzeit- und Befristungsgesetzes vorerst für 12 Monate befristet. Eine Entfristung ist nach 24 Monaten vorgesehen.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 - 12 19 90 62.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2025110.
Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail: bewerbung@mosaik-berlin.de,
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin

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