Restaurantleiter KFC (m/w/d)

Neu-Ulm
Job-Nr.270380
vom 28.05.25

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Erforderliche Skills

Personal einsetzen
Einkäufe verwalten
Gastronomie-Outlets verantworten
Aktionen managen
Kassenabrechnungen verantworten
Zulieferer kontakten
Personal führen & schulen
Sonderaktionen planen & durchführen
Vorstellungsgespräche durchführen
Gästebeschwerden managen
Kontrolle aller F&B Outlets
Dienstpläne verwalten
Waren bestellen
Wareneinsatz kontrollieren

Fakten

Anstellungsart

Anstellungsbeginn

Anstellungszeitraum

Vollzeit

ab sofort

Über uns EG Deutschland K-Holding GmbH

Die weltweit operierende EG Group betreibt deutschlandweit Tankstellen unter anderem der Marken Esso und ist zudem sehr erfolgreich im Bereich der Systemgastronomie. So werden unter anderem auch diverse KFC-Restaurants durch das Tochterunternehmen EG Deutschland K-Holding GmbH betrieben. Die Anzahl unserer Restaurant steigt durch unsere Wachstumsstrategie stetig.

FINGER LICKIN' FACTS ZUM APPETITMACHEN

DU FÜHRST

DU STEUERST

DU ENTSCHEIDEST

Bewirb Dich als:

Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager KFC (m/w/d)

in Vollzeit für unser Restaurant in Neu-Ulm

Das Führen hast Du drauf, Deine Mitarbeiter sind Dir wichtig und unsere Kunden heilig? Wenn Du jetzt noch weißt, wie Gastro läuft, hast Du das Zeug zum Restaurant General Manager. Du steigst direkt auf Managementebene ein und steuerst Dein Restaurant eigenständig zum Erfolg. Alles, was Du dazu noch können musst, bringen wir Dir bei. Freu Dich auf einen Topjob.

Was wir Dir bieten

Bezahlung nach BDS-Tarif mit monatlichen erfolgsabhängigen Prämien
Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Zuschläge
Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
Kostenfreies Personalessen für die Pause
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Krisensicheren Arbeitsplatz
Wertschätzenden Mitarbeiterumgang

Was Du mitbringst

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise in der Systemgastronomie oder Gastronomie
Berufserfahrung in einer für die Aufgabe qualifizierenden Position, gerne auch aus der zweiten Reihe kommend
Erste Führungserfahrungen in der Systemgastronomie oder einer ähnlichen, auf die Position vorbereitenden Tätigkeit
Führungsqualität, gastronomisches Fachwissen, Verantwortungsbewusstsein und außerordentliches Engagement
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, analytische Fähigkeiten und Kostenbewusstsein
Gute Warenwirtschaftskenntnisse
Starke Hands-on Mentalität und Durchsetzungsvermögen
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Hohe Belastbarkeit, zeitliche Flexibilität und Zuverlässigkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

Gewährleistung eines reibungslosen und effizienten Betriebsablaufes
Aktive Mitarbeit in allen Bereichen des Restaurants
Betriebswirtschaftliche Analyse und Steuerung
Führung des Teams und Erledigung der damit verbundenen organisatorischen Aufgaben (z.B Schichtplanung, Urlaubsplanung usw.)
Rekrutierung, Motivation und Coaching des Teams
Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der KFC Standards
Zuständigkeit für die Einhaltung des HACCP Konzepts lt. interner und gesetzlicher Vorgaben
Allgemeine Bürotätigkeit und buchhaltungsvorbereitende Arbeiten

Klingt super? Dann los.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf an:

de.bewerbung@eg.group

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

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