Was erwartet Dich?

ein harmonisches, lässiges Hotel -Team
nationale & internationale Gäste
62 Zimmer und 9 Veranstaltungsräume
WALDWERK Restaurant & TEICHstrand mit Terrasse
Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern und Golfturnieren

Du bist

Koch aus Leidenschaft mit Passion für qualitativ hochwertige und regionale Speisen. Als Chef de Partie (m/w/d) unterstützt Du unser Team im Restaurant WALDWERK bei der Vor- und Zubereitung der Gerichte im täglichen á la carte Geschäft, von Menüs und Buffets für unsere Veranstaltungen oder für ein BBQ am Feuerring. Du bist verantwortlich für:

die Führung des eigenen Postens
die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem Küchenkonzept
die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche

Das bringst Du mit

eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
Qualitätsbewusstsein

Wir Du Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Gute Argumente für uns

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
ClimatePartner zertifiziertes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Kontakt

Unser Human Resources Team freut sich auf Deine Bewerbung und steht Dir für Rückfragen unter der + 49 (0)551 303 817 77 gern zur Verfügung.