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OPPM Office Professional Personalmanagement GmbH
✅ Koch ✅ (m/w/d)
Vor 2 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Dresden
Unbefristet
Vor Ort
Unser Stellenangebot
Komm in unser Team - Koch
Ihr Profil / Ihre Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung und Braten von Fischgerichten nach Rezept oder Tagesangebot
- Vorbereitung und Verarbeitung von frischem Fisch sowie Meeresfrüchten
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien
- Kontrolle der Warenqualität und sachgerechte Lagerung von Fischprodukten
- Mitwirkung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung von Fischgerichten
- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb
Vorausgesetzte Kenntnisse:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Fischzubereitung, insbesondere im Braten von Fisch
- Gute Kenntnisse im Umgang mit frischen Fischprodukten und Meeresfrüchten
- Sicherer Umgang mit Hygienevorschriften und HACCP-Standards
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise - auch in stressigen Situationen
- Leidenschaft für die kreative und geschmackvolle Zubereitung von Fischgerichten
Wir bieten
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- übertarifliche Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- bis zu 30 Tage Urlaub
- betriebliche Altersvorsorge
- Rabatte für ausgewählte Events und Freizeitaktivitäten
- angenehmes Betriebsklima
- kostenfreie Arbeitskleidung
Bitte kontaktieren Sie Frau Peggy Pieper unter
job.dresden@office-personal.com
+49 351 20576900
ID: 70/56511
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
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Dresden
Hotel, Gastronomie, Tourismus