Leiter/in des Zentralen Verpflegungsmanagements der Berliner Justizvollzugsanstalten (m/w/d)
Im Berliner Justizvollzug kümmern sich täglich mehr als 2.700 Beschäftigte um die sichere Unterbringung und Betreuung der Gefangenen in den acht Justizvollzugseinrichtungen der Hauptstadt. Der Justizvollzug umfasst dabei viele Berufs- und Tätigkeitsfelder, darunter das Handwerk, den Gesundheits- und Krankenpflegebereich, soziale Berufszweige, den Bereich Medizin und die Rechtswissenschaften. Wir bieten daher ein breites Spektrum an attraktiven Einstiegs- und Karrierechancen für Berufseinsteiger:innen und Berufserfahrene.
Die JVA Plötzensee befindet sich angrenzend an die Stadtautobahn A100 im Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf und besteht aus zwei großen Geländekomplexen mit historischer Vergangenheit. Die Anstalt in dieser Form existiert seit 2013.
Die rund 800 Mitarbeitenden aus zahlreichen unterschiedlichen Berufsgruppen erfüllen täglich Hand in Hand den gesetzlichen Auftrag. Sie gestalten und sichern alle Prozesse rund um die Betreuung von bis zu 700 Gefangenen.
Die JVA Plötzensee ist ausschließlich mit erwachsenen männlichen Gefangenen belegt und gliedert sich in drei Teilanstalten. In diesen befinden sich Unterbringungsbereiche des geschlossenen und offenen Vollzugs. Zudem werden in der JVA Plötzensee Ersatzfreiheitstrafen vollstreckt.
Die Anstalt ist darüber hinaus zentraler Dienstleister für den gesamten Berliner Justizvollzug. Hierzu gehören z.B. die Zentrale Fahrbereitschaft der Berliner Justiz, das Zentrale Verpflegungsmanagement sowie eine Wäscherei. Anstaltsübergreifend gewährleistet die Anstalt auch die medizinische Versorgung aller Berliner Gefangenen durch das sich auf dem Gelände befindliche Justizvollzugskrankenhaus.
Ebenfalls zur JVA Plötzensee zugehörig sind die Zentrale IT-Stelle der Berliner Justizvollzugsanstalten und der Sozialen Dienste der Justiz, das Mietermanagement für Justizvollzugsanstalten, die Bildungsstätte Justizvollzug Berlin sowie der Kriminologische Dienst für den Berliner Justizvollzug und Sozialen Dienste der Justiz, welche in vier Kompetenzzentren strukturiert sind.
Die Mitarbeitenden der Servicebereiche (Finanzen, Personal, Facility-Management und Gesundheitsorientiertes Personalmanagement) organisieren im Wesentlichen alle administrativen und technischen Aufgaben rund um den Vollzug und die Mitarbeitenden.
Die Justizvollzugsanstalt Plötzensee sucht zur Kennziffer: 13/2025
ab dem 01.06.2025, unbefristet, Personal für das Aufgabengebiet als
Besoldungsgruppe: A 13S
Vollzeit mit 40 Wochenstunden
Die Ausschreibung richtet sich ausschließlich an Beförderungsbewerber/innen.
Ihr Aufgabengebiet umfasst:
Fachliche und organisatorische Leitung , insbesondere- Steuerung und Sicherstellung von Qualitätsstandards und -prozessen in der täglichen Essensversorgung hinsichtlich wirtschaftlicher, qualitativer und ernährungsphysiologischer Aspekte durch Entwicklung und Umsetzung zukunftsorientierter Konzepte.
- Steuerung und Sicherstellung einer krisensicheren Essensversorgung der (täglich bis zu 4500) Gefangenen / Untergebrachten.
- Initiierung und Beteiligung an der Planung von Maßnahmen der baulichen Unterhaltung der Anstaltsküchen des ZVM.
- Überwachung der Einhaltung rechtlicher Vorgaben im Zuständigkeitsbereich.
- Steuerung und (Weiter-)Entwicklung eines belastbaren Berichts- und Kennzahlensystems sowie dessen Controlling, unter der Anwendung eines nachvollziehbaren Verwaltungshandelns.
- Steuerung und Durchführung eines internen Besprechungswesens sowie Teilnahme am externen Besprechungswesen.
- Steuerung des Stellen-/Personalbedarfs.
- Initiierung von Stellenausschreibungen sowie Stellenauswahlentscheidungen.
- Steuerung des Personaleinsatzes.
- Steuerung und Durchführung von personellen Maßnahmen sowie Personalentwicklungsmaßnahmen.
- Aufstellung und Anmeldung von Haushaltsmitteln im Rahmen der Haushaltsplanaufstellung für die zu bewirtschaftenden Haushaltstitel sowie für die Investitionsplanung.
- Steuerung und Bewirtschaftung der zugeordneten Haushaltstitel sowie der Investitionsplanung.
- Anordnungsbefugnis und rechtsgeschäftliche Vertretungsvollmacht für den Bereich des Zentralen Verpflegungsmanagements.
- Erfüllen der laufbahnrechtlichen Voraussetzungen für das erste Einstiegsamt in der Laufbahngruppe 2 der Laufbahnfachrichtung des allgemeinen Verwaltungsdienstes - Laufbahnzweig des nichttechnischen Verwaltungsdienstes - oder der Laufbahnfachrichtung Gesundheit und Soziales - Laufbahnzweig des Sozialdienstes.
- langjährige Führungserfahrung
- Erfahrung im Projektmanagement und Change-Management
- Fundierte Kenntnisse der öffentlichen Finanzwirtschaft und des Verwaltungsrechts
- abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium (Master) mit den Schwerpunkten:
- Personalführung und -entwicklung
- Strategisches Management und Organisationsentwicklung
- Betriebswirtschaftslehre
- Eine adäquate Einarbeitung d urch motivierte Kolleginnen und Kollegen
- ein der Aufgabe entsprechender Wissenstransfer und einen zeitlich angemessenen Onboardingprozess von bis zu sechs Monaten
- regelmäßige externe Supervisionen, Intervision sowie Fortbildungen
- eine behördenspezifische Stellenzulage für die Tätigkeit in Justizvollzugsanstalten in Höhe von derzeit 121,48 €/Monat und nach einer zweijährigen Dienstzeit im Justizvollzug in Höhe
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Die vollständige Stellenbeschreibung und weitere Informationen zum Angebot entnehmen Sie bitte der am Ende dieser Seite hinterlegten Internetadresse. Sie finden diese im Bereich "Informationen zur Bewerbung" unter "gewünschte Bewerbungsarten".