Unternehmen:

Bundeswehr - Mach was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Weißenfels, Standort Gera

Stellenbeschreibung:

Sie bedienen Maschinen und Geräte.
Sie bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
Sie übernehmen die Küchenleitung bei Abwesenheit der Küchenmeisterin/der Küchenmeister.
Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung, sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial und Schutz - und Arbeitsbekleidung wahr.
Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrenden Proberation gem. Zentralvorschrift A1-840/5-4001 ein und führen die Dokumentation gem. "Maßnahmen zur Eigenkontrolle Bundeswehr" (MekBw) durch.
Die Bereitschaft zu regelmäßigen (mehrtätigen) Dienstreisen im Inland wird vorausgesetzt.
Der #Heimatstandort" ist die Truppenküche in Gera. Der Einsatz erfolgt im Rahmen der Springer-Tätigkeit regelmäßig an Standorten des Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Weißenfels in Sachsen-Anhalt (Weißenfels, Naumburg) und in Thüringen (Sondershausen, Bad Frankenhausen, Gera). Darüber hinaus ist der Einsatz im angrenzenden Bereich des Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt (Erfurt, Gotha, Bad Salzungen, Oberhof) möglich.
Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Bereitschaft zur Schichtarbeit, zu regelmäßigen (mehrtägigen) Dienstreisen sowie zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen verbunden.
Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
Die Stelle ist ab 01.08.2025 besetzen.WAS FÜR SIE ZÄHLT
Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 5 TVöD.
Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin bzw. zum Koch oder eine
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie.
Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz
Sie sind im Besitz der zivilen Fahrerlaubnis Klasse B.
Sie verfügen über eine Bundeswehr-Fahrerlaubnis B bzw. besitzen die Bereitschaft und die gesundheitliche Eignung, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
Sie stimmen zu, ggf. an einer gesundheitlichen Eignungsfeststellung teilzunehmen.Erwünscht:
Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Systemgastronomie / Großküche.
Sie sind teamfähig.
Sie verfügen über eine hohe Belastbarkeit und Flexibilität.
Sie sind zur gelegentlichen Leistung von Mehrarbeit und Arbeit an Wochenenden/Feiertagen bereit.

sonstige Informationen:

Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit, hierunter fallen:

Sie können täglich mehrfach Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg ohne Hilfsmittel heben.
Sie sind der körperlichen Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen
Temperaturen (-20°C bis +35°C) sowie Lärm, Feuchtigkeit, Geruch gewachsen.
Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
Im Rahmen der Wahrnehmung des Dienstpostens kann es zu erhöhter Stressbelastung sowie Arbeiten unter Zeitdruck kommen.Bei dem genannten geplanten Einstellungsdatum bzw. dem genannten Datum zum #Beginn der Tätigkeit# handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des §12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ergänzende Informationen:

BEWERBUNG & KONTAKT
Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen als PDF-Druckversion bis spätestens 07.05.2025 in Ihr Bewerbungsprofil unter hoch und betätigen den Button #Karriere starten# unten rechts. Ihre Bewerbung umfasst:

Anschreiben
Lebenslauf (tabellarisch)
Abschlusszeugnis der Berufsausbildung (inklusive Prüfungs-/Abschlussnote)
Kopie Führerschein zivil (Vorder-/Rückseite)
Nachweis Küchentauglichkeit i.S.d. IfSG.und sofern vorhanden:
Kopie Führerschein Bundeswehr
Nachweise/Zeugnisse zur beruflichen Qualifikation/Arbeitszeugnisse bisheriger Arbeitgeber.

Gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angaben des Referenzcodes an die
E-Mail-Adresse bwdlzweissenfelspersutarif@bundeswehr.org zu.

Zusätzlich erforderlich:

Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden. Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Weißenfels
Personalmanagement
03443 - 33 - 2420 (Herr Irrgang)

Köchin/Koch Springer (m/w/d)