Chef de Partie (m/w/d) / Patissier (m/w/d) für Frühstücksküche

Unser Vier-Sterne-Superior-Privathotel in erster Lage mitten im Grünen in Stuttgart
Degerloch braucht Verstärkung. Wir möchten unseren Gästen täglich unser bestes Frühstücksbuffet anbieten. Hierfür suchen wir sympathische Team-Player mit lachendem Herzen und spürbarer Leidenschaft für die Hotellerie!

Aufgabenfeld

Zubereitung und Präsentation unseres Frühstücksbuffets sowie der à la carte Spezialitäten auf hohem Niveau
Hierzu gehört bspw. die Herstellung von Marmeladen, süßem und herzhaftem Gebäck und Birchermüsli, sowie die ansprechende Anrichtung von frischem Obst und Gemüse
Vorbereitung der Kaffeepausen für unseren Veranstaltungsbereich
Mitverantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz, Warenannahme und -kontrolle im Frühstücksbereich
Einarbeitung unserer Auszubildenden
Gewährleistung der Sauberkeit, Mise en Place- und HACCP-Richtlinien

Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin
Berufserfahrung in der Frühstücksküche oder Patisserie
Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude
Morgenmensch, der Frühaufstehen und mit der Sonne in den Tag starten mag, Schichtbeginn 5:30 Uhr
Engagiert, ausdauernd und belastbar, mit gepflegter Erscheinung und guten Umgangsformen

Top-Location. Top-Arbeitgeber. Top-Team.

Werteorientierte Philosophie
Unbefristete Arbeitsverträge
Betriebliche Altersvorsorge
Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
Digitale Zeiterfassung
Regelmäßige Weiterbildung
Andrea Stauch
Stellvertretende Personalleitung
0711 18572 150