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Hotel Neptun Betriebs-GmbH

Chef de Partie (m/w)

Vor 4 Monaten veröffentlicht
Vollzeit
Rostock
Unbefristet
Vor Ort
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Unser Stellenangebot

Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir kompetente Unterstützung.

Hauptaufgaben
  • Sie übernehmen die Produktion und Qualitätskontrolle der Speisen für die Büfetts unserer Gäste mit Halbpension
  • Sie begleiten das Tagungsgeschäft mit einer Mittagsversorgung oder kochen für Ihre eigenen Kollegen
  • Sie werden kreativ und unterstützen unseren Küchenchef bei der Entwicklung neuer Büfettideen
  • Sie sind fester Bestandteil der Hauptküche und sorgen für einen reibunsglosen Ablauf an dem Ihnen überlassenen Posten
Das bringen Sie mit
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
  • Sie bringen mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung mit
  • Sie sind ein echter Teamplayer und lieben den Trubel in der Küche
  • Sie mögen einen standardisierten Arbeitsplatz
  • Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
  • Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
Ergebnisliste