Spezialisten für Fisch und Meeresfrüchte (m/w/d)

Stellenanzeige: Spezialisten für Fisch und Meeresfrüchte (m/w/d) bei der Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG in Rosenheim

Arbeitsort: Rosenheim

Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit

Beginn: nach Vereinbarung

Über uns

Die Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG steht seit Generationen für höchste Qualität und Leidenschaft rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte. Unsere Kunden schätzen uns als vertrauenswürdige Experten und genießen unser Angebot an frischen, nachhaltig gefangenen Fischwaren sowie unsere vielfältigen Spezialitäten im Tageslokal und Imbiss. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine*n Fisch-Sommelier, der unsere Kund*innen mit Fachwissen und Begeisterung berät und ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis bietet.

Ihre Aufgaben

• Fachkundige Beratung unserer Kund*innen zu Fischsorten, deren Herkunft, Zubereitungsarten und Geschmackskompositionen

• Empfehlen von passenden Beilagen, Gewürzen und Zubereitungstechniken

• Präsentation und Erklärung saisonaler Fischspezialitäten sowie Zubereitungs- und Verzehrempfehlungen

• Gestaltung und Pflege der Theke unter Berücksichtigung der Frische und Qualität der Produkte

• Schulung und Unterstützung der Mitarbeitenden im Verkauf und Tageslokal, insbesondere im Hinblick auf Produktwissen und Kundenservice

• Organisation und Durchführung von Verkostungen und kleinen Workshops für Kund*innen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fisch-Sommelier oder eine ähnliche Qualifikation im Bereich Fisch und Meeresfrüchte

• Fundiertes Wissen über Fischarten, Zubereitungstechniken und Geschmackspaarungen

• Leidenschaft für Fisch und eine ausgeprägte Service- und Kundenorientierung

• Freundliches und kommunikatives Auftreten, Freude daran, Wissen weiterzugeben

• Berufserfahrung in der Gastronomie, im Einzelhandel oder in einem vergleichbaren Umfeld ist von Vorteil

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

• Eine spannende Position in einem traditionsreichen Familienunternehmen

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Vergütung und langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten

• Ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld

• Die Möglichkeit, Ihr Fachwissen aktiv einzubringen und unser Konzept mitzugestalten

• Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Sortiment

Werden Sie Teil unseres Teams!

Bewerben Sie sich bei uns und teilen Sie Ihre Leidenschaft für hochwertige Fischprodukte und exzellenten Service. Senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder postalisch an:

Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG

Heilig Geist Str. 2
83022 Rosenheim Stellenanzeige: Mitarbeiter*in (m/w/d) für die Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG in Rosenheim gesucht

Arbeitsort: Rosenheim

Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit

Beginn: ab sofort

Über uns

Die Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG blickt auf eine lange Tradition und Leidenschaft für frische Fischspezialitäten zurück. Seit Generationen sind wir ein fester Bestandteil der Region und bekannt für unsere hochwertigen, frischen Fischprodukte und leckeren Gerichte. In unserem Geschäft in Rosenheim bieten wir nicht nur den Verkauf frischer Fischwaren, sondern auch ein gemütliches Tageslokal und einen Imbiss mit frisch zubereiteten Speisen. Unser Ziel ist es, unseren Kund*innen ein unverwechselbares Genusserlebnis zu bieten, das von der Erfahrung und Hingabe unseres Teams geprägt ist.

Ihre Aufgaben

• Verkauf und Beratung der Kund*innen zu unseren frischen Fisch- und Meeresfrüchteprodukten

• Zubereitung und Präsentation unserer traditionellen Fischspezialitäten im Tageslokal und Imbiss

• Unterstützung bei der Warenpräsentation und Dekoration der Theken

• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards

• Zubereitung von beliebten Imbiss-Gerichten, wie Fischbrötchen, Salaten und regionalen Klassikern

• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche

Ihr Profil

• Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kund*innen

• Interesse an Fisch und Meeresfrüchten; idealerweise erste Kenntnisse oder Begeisterung für traditionelle Fischgerichte

• Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, in der Gastronomie oder im Verkauf von Vorteil

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine saubere, hygienische Arbeitsweise

• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden

Wir bieten Ihnen

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsreichen Familienbetrieb

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung und langfristigen Perspektiven

• Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment

• Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Bereich Verkauf und Gastronomie

• Ein herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre, geprägt von Leidenschaft für Qualität und Tradition

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder per Post an:

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Fischbraterei Bierbichler GmbH & Co. KG

Heilig Geist Str. 2
83022 Rosenheim