Das AWO Psychiatriezentrum ist das größte psychiatrische Fachkrankenhaus in Niedersachsen. Hier arbeiten Charakterköpfe die Mut machen, Wissen teilen und anpacken. Persönlichkeiten, die sich einbringen und mitgestalten. In einer Arbeitswelt die genau das zulässt: Voller Herz, Kopf und Charakter. Denn wir sind so lebendig wie das Leben selber. Mit all seinen Ecken, Kanten und sinnstiftenden Momenten. Und sind uns sicher: Mit Charakterstärke im Kopf findet das Herz die beste Lösung. Für unsere Mitarbeiter. Für unsere Patienten. Für das Leben. Willkommen in unserer Arbeitswelt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Diätassistenz (m/w/d)

in Vollzeit/Teilzeit. Die Eingruppierung erfolgt in der Entgeltgruppe 8 TVöD-VKA.

Wir bieten Ihnen

30 Tage Urlaub
Vollzeit sind bei uns 38,5 Stunden
Benefits wie Jobrad-Leasing, eine kostengünstige Kantine, Rabatt bei vielen Unternehmen, eine Kindertagesstätte auf dem Gelände des Klinikums u.v.m.
Betriebliches Gesundheitsmanagement: Gesundheitskurse, manuelle Massagen u.v.m.
Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsangebote

Ihre Aufgaben

Unterstützung der Küchenleitung bei der Auswahl und dem Einkauf der für die Diätkomponenten erforderlichen Zutaten
Mitarbeit in der Erstellung der Rezepturen und Kalkulationen
Verantwortung für die Zubereitung und Bereitstellung der Mahlzeiten laut Diätspeiseplan
Mitarbeit in der Pflege des Menübestellsystems im Diätbereich
Kontrolle der produzierten Speisen im Rahmen der Patientenanforderung
Sicherung der Endkontrolle der Kommissionierung in der Küche
Beratung der Pflegemitarbeitenden und der Patienten/Patientinnen auf Anforderung durch die Pflege im Rahmen der ärztlichen Verordnung von Kostformen
Erstellung individueller Diätpläne
Verantwortung für die korrekte Auszeichnung der Speisenpläne mit den Nährwertangaben und Inhaltsstoffen aller zu produzierenden Speisen

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung mit staatlicher Anerkennung zum/r Diätassistenten/Diätassistentin oder eine vergleichbare Qualifikation
Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
Kunden- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
Strukturierte Arbeitsweise
Ausgeprägte Lern- und Veränderungsbereitschaft

Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern der Küchenmanager, Herr Zabel, unter der Telefonnummer 05353/90-1216.

Sind Sie der passende Charakterkopf für uns? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.

Diätassistent (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit